2018年 06月 02日
広尾の学校給食に「ホッキカレー」
出典:フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%90%E3%82%AC%E3%82%A4
5月30日、地元で水揚げされた ホッキ貝のカレーライス が、広尾町内の小・中・高校、幼稚園の給食で提供されました。
地元食材を子どもたちに味わってもらう「ふるさと給食」の一環で、広尾漁協ホッキ部会が約1100個を無償提供しました。
十勝毎日新聞が, 「学校給食に『ホッキカレー』 広尾」 と伝えています。
【広尾】地元で水揚げされたホッキ貝を使用したカレーライスが5月30日、町内の小・中・高校、幼稚園の給食で提供された。
地元食材を子どもたちに味わってもらう「ふるさと給食」の一環。広尾漁協ホッキ部会(吉田孝義部会長)が約1100個を無償提供した。
広尾小(高橋敏宏校長、児童244人)の2年1組(22人)では、配膳役の児童が鍋の中のホッキ貝を探しながら、カレーを盛り付け。子どもたちはスプーンからはみ出しそうな大きなホッキ貝を見つけると笑顔を浮かべ、口に運んでコリコリとした食感を楽しんでいた。
(石原秀樹通信員)
以上引用:十勝毎日新聞社ニュース電子版/2018年05月31日19時01分の記事